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Thé

Ingrédients, certifications, comment le préparer et plus!

Comment préparer la tasse de thé parfaite?

Vous êtes au bon endroit! Selon le type de thé et les ingrédients qu’il contient, nous recommandons des températures et temps d’infusion différents pour veiller à ce que les saveurs soient parfaites. Vous trouverez nos recommandations d’infusion sur

Vos thés contiennent-ils du gluten? Sont-ils véganes?

Bien que la plupart de nos thés ne contiennent pas de gluten, ils ne proviennent pas d’installations de production sans gluten et ne sont pas certifiés sans gluten. Veuillez consulter attentivement la liste des ingrédients et allergènes et, en cas de

Vos thés contiennent-ils du sucre ou des calories?

La majorité de nos thés ne contiennent pratiquement pas de sucre, de glucides ou de calories. La majorité de nos thés contiennent moins de 5 % de la teneur en sucre de la plupart des jus de fruits ou boissons prêtes à boire sur le marché, ce qui en f

Combien de caféine une tasse de thé contient-elle?

De très nombreux facteurs peuvent influencer la quantité de caféine qui se retrouve dans votre tasse de thé, comme la température de l’eau utilisée et le temps d’infusion. Bien qu’il soit pratiquement impossible de mesurer la quantité exacte de caféi

Offrez-vous des thés biologiques, cachers ou équitables?

Bien sûr!Nous avons une collection sans cesse grandissante de thés certifiés biologiques, tous certifiés par Ecocert Canada. Vous pouvez les magasiner ici!Nous offrons également une sélection de thés certifiés cachers par Montreal Kosher (MK) – vous

Des types d’arômes différents ont plus en commun que l’on pourrait croire. En effet, dans de nombreux cas, les arômes naturels et les arômes artificiels présentent exactement la même composition chimique – ils sont simplement fabriqués de façon diffé

Des types d’arômes différents ont plus en commun que l’on pourrait croire. En effet, dans de nombreux cas, les arômes naturels et les arômes artificiels présentent exactement la même composition chimique – ils sont simplement fabriqués de façon diffé

Pourquoi vos thés contiennent-ils des arômes?

Même si nous offrons de nombreux délicieux thés non aromatisés, il arrive que nous craquions pour un mélange qui contient des arômes. En fait, l’aromatisation est la raison pour laquelle certains de nos mélanges favoris ont si bon goût. N’oubliez jam

Où puis-je trouver une liste des ingrédients et des renseignements sur les produits allergènes?

La page Web de chacun de nos thés présente la liste des ingrédients et mentionne les allergènes alimentaires prioritaires; veuillez lire le tout attentivement. Si vous avez des allergies, nous vous recommandons de discuter de la question avec votre m

Avez-vous des thés sans stévia?

Nous avons regroupé tous nos thés sans stévia afin que vous puissiez les trouver facilement!Bien que le stévia soit reconnu pour ses bienfaits et constitue un édulcorant naturel populaire, nous comprenons que certaines personnes soient plus sensibles

Combien de temps votre thé reste-t-il frais et comment dois-je le conserver?

Saviez-vous que le thé n’a pas vraiment de date limite pour sa consommation? Il perd simplement de sa fraîcheur avec le temps. Pour garder vos thés frais, rangez-les toujours dans un contenant hermétique, dans un endroit frais, à l’abri de la lumière

J’ai remarqué des taches sombres dans ma préparation pour boisson au matcha - qu’est-ce que c’est?

Il n’est pas rare de voir des taches sombres dans des préparations pour boisson au matcha. Ces taches sont du sucre cristallisé. Alors non seulement vous pouvez consommer votre matcha en toute sécurité, mais sachez que sa saveur n’en sera pas affecté

Y a-t-il des thés que je devrais éviter si je suis enceinte ou que j’allaite mon enfant?

Il est toujours préférable de vous adresser à votre professionnel de la santé. Tous nos thés sont accompagnés d’une liste d’ingrédients détaillée. Vous disposez donc des renseignements nécessaires pour demander à votre professionnel de la santé si ce

Comment puis-je savoir que l’eau est à la bonne température?

Si la température est facile à déterminer avec un thermomètre, comment faire si on n’en a pas? La méthode la plus simple consiste à faire bouillir l’eau et à attendre. N’oubliez pas qu’il s’agit uniquement d’indications générales, et non d’une garant

Combien de temps le thé glacé se conserve-t-il au frigo?

Le thé glacé (y compris nos thés Infusion à froid) devrait être consommé dans les 3 jours suivant leur préparation.

Est-ce que je peux infuser à froid du thé en feuilles?

C’est votre jour de chance! Nos thés Infusion à froid sont spécialement conçus pour être infusés en toute sécurité dans l’eau froide. Comme ils sont soumis à un processus additionnel de réduction des bactéries et sont préemballés dans un environnemen

Pourquoi DAVIDsTEA ne mentionne-t-il plus la noix de coco comme allergène ?

Depuis janvier 2025, la FDA ne considère plus la noix de coco comme un allergène majeur/prioritaire et a indiqué qu'elle devait être retirée de l'étiquetage des allergènes de tous les aliments/boissons. Rassurez-vous, la façon dont les listes d'ingré